DANIŞMANLIK SEÇENEKLERİMİZ

Belgelendirme almak isteyen firmaların, ISO 22000, ISO 9001, BRCGS gibi uluslararası standartların gerekliliklerine tam uyum sağlamak amacıyla, tesisin temelden başlayarak istenilen standarda uygun şekilde dizayn edilmesi sürecini yönetiyoruz. İş akışı tasarımı dahil olmak üzere, tüm tesis yapılandırması; ürün ve hizmetlerinize özel, ilgili standartların şartlarını karşılayacak şekilde planlanır ve hayata geçirilir.

Bu kapsamda, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, BRCGS Gıda Güvenliği Standardı gibi standartların gerektirdiği dokümantasyon sistemleri titizlikle hazırlanır ve işletmenizin ihtiyaçlarına göre özelleştirilir. Dokümanlar, pratik ve uygulanabilir yapıda olup, süreçlerin şeffaf ve sürdürülebilir olmasını sağlar.

Ekiplerin oluşturulması ve ihtiyaç duyulan alanlarda eğitimlerle desteklenmesi, sürecin önemli bir parçasıdır. Eğitimler, sektör standartlarına uygun şekilde sertifikalandırılır ve çalışanların yetkinliği sistematik olarak geliştirilir.

Tüm bu aşamalar boyunca, belgelendirme denetimlerine tam hazır hale gelmeniz için süreç yakından izlenir, olası riskler ve eksiklikler proaktif olarak giderilir. Böylece, belgelendirme süreciniz sorunsuz, etkili ve zamanında tamamlanır.

Sıfırdan kurulan sistemlerle güçlü bir başlangıç yapın. Standartlara uygun, sahaya entegre çözümler.

  Bazı firmalar, yıllar içinde farklı standartlar için belgeler almış olsalar da, bu sistemlerin sahada sürdürülebilir şekilde uygulanamaması nedeniyle denetimlerde sürekli olarak aynı sorunlarla karşı karşıya kalır. Belgeler vardır; ancak sistem yaşamıyor.

İşte bu noktada sürece müdahale ediyoruz.

Belgelendirme süreçlerinde sürekli olarak uygunsuzluklar tespit edilen, denetimlerde zorlanan veya düşük grade alan firmalar için kapsamlı bir süreç iyileştirme danışmanlığı sunuyoruz.

Nasıl Çalışıyoruz?

🔍 Mevcut Durum Analizi
İlk adımda, mevcut dokümantasyon sistemi detaylı olarak analiz edilir. Eksik, güncel olmayan ya da işletme yapısına uymayan belgeler belirlenir.

👥 Ekip Yetkinliği ve Eğitim Değerlendirmesi
Çalışan yetkinlikleri ve görev tanımlarının sistemle uyumu değerlendirilir. Gerekli eğitimler planlanır ve sertifikalandırılır. Böylece sistem sadece kağıt üzerinde değil, sahada da işler hale gelir.

🏗️ Tesis Altyapı Uygunluk Kontrolleri
Denetimlerde sıkça karşılaşılan altyapı kaynaklı uygunsuzluklar (akış, hijyenik tasarım, proses alanları vb.) standartların gerekliliklerine göre analiz edilir, iyileştirme önerileri sunulur.

📈 Belgelendirme Performansı ve Kalite Artışı
Uygulanan iyileştirme adımları ile birlikte işletmenin ürün güvenliği, kalite düzeyi ve denetim performansı yükselir. Belgelendirme grade’ lerinde artışı sağlanır, müşteri memnuniyeti ve kârlılık somut şekilde gelişir.

Her işletmenin kendine özgü güçlü ve zayıf yönleri olduğunu biliyor, bu nedenle hazır reçeteler değil; yerinde tespit, sahada uygulanabilir çözümler sunuyoruz.

Sisteminizi yeniden canlandırın. Uygunsuzlukları ortadan kaldırın, kaliteyi ve performansı yükseltin.

Belgelendirme süreci tamamlanmış, dokümantasyon oluşturulmuş ya da iyileştirilmiş olabilir. Ancak asıl başarı, bu sistemin sürdürülebilirliği ile ölçülür.

Denetimden denetime açılıp bakılan sistemler, bir noktada mutlaka tökezler. Gerçek anlamda etkin bir yönetim sistemi; yaşayan, izlenen ve gerektiğinde aksiyon alınan bir yapıya sahip olmalıdır.

Bu anlayışla sunduğumuz performans izleme danışmanlığı, sistemin sahadaki uygulanabilirliğini ve sürdürülebilirliğini güçlendirmeye yöneliktir.

Ne Yapıyoruz?

📅 Aylık Ziyaretler ve Yerinde Değerlendirme
Planlı ziyaretlerle, sahadaki uygulamalar, kayıtların durumu, dokümantasyona ve yıllık planlara uyum detaylı olarak izlenir. Ekiplerle birebir görüşülerek süreçler yerinde değerlendirilir.

📋 Eksiklerin Raporlanması ve Aksiyon Planı
Tespit edilen uygunsuzluklar, sapmalar ya da gelişime açık alanlar detaylı şekilde raporlanır. Bir sonraki ziyaret öncesi tamamlanması gerekenler net bir planla paylaşılır ve ekiplerle birlikte takip edilir.

👥 Ekip Gelişimi ve Sahada Öğrenme
Bu süreç, sadece bir kontrol değil; aynı zamanda ekiplerin sistemi doğru şekilde izlemeyi ve sürdürmeyi yaşayarak öğrenmelerini sağlayan bir gelişim alanıdır. Profesyonel gözle yapılan yönlendirmeler, sahadaki farkındalığı artırır.

🔍 İç Tetkik ve Tedarikçi Denetim Simülasyonları
Firmalara özgü örnek iç denetimler ve tedarikçi denetimleri gerçekleştirilerek, bu süreçlerin nasıl yürütülmesi gerektiği ekiplerle birlikte deneyimlenir.

Sonuç olarak bu hizmet, sistemin sadece "var" olmasını değil, işletmenin tüm dinamiklerine entegre şekilde “yaşamasını” sağlar. Böylece sürdürülebilir başarı, yüksek denetim performansı ve güçlü bir kalite kültürü oluşur.

Denetimden denetime değil, her zaman yaşayan bir sistem. Takip, gelişim ve sürdürülebilirlik bir arada.